Greenpizz, les délicieuses pizzas bios !
Cela fait longtemps que je voulais en parler, mais l’été le temps passe tellement plus vite ! J’ai découvert Greenpizz il y a quelques mois et j’avais totalement adhéré… J’y suis retournée ce week-end ! C’est donc les papilles encore toutes frétillantes que je me dois de vous parler de ces génies de la pizza !
Ils en avaient marre que la pizza soit systématiquement associée à la malbouffe ! L’idée est simple : « un vrai Chef et de bons produits frais » et HOP, le resto-potager Greenpizz était né !
Des pizzas, des soupes, des salades, des desserts… le tout est fait maison et agrémenté des délicieuses boissons bio et/ou équitables : la fameuse Bionade, Organic Fanatic, Border Line, sans oublier les bonnes bières bios bretonnes : Morgan et Telenn Du. Que du très bon et pas cher, 2,80 € pour le sans alcool et 3,50 € la bière.
Pour les pizzas (perso je n’ai jamais encore goûté les salades tellement les pizz’ sont bonnes), vous découvrirez des associations inédites/surprenantes/succulentes… La pâte est 100% bio, et sa forme ovale apporte une touche d’originalité supplémentaire. Les ingrédients sont parfois bios mais pas toujours, dans tous les cas la priorité reste la qualité et la fraicheur.
Parmi mes préférées, La chevrotine : des pousses d’épinards, des petits oignons, de la chèvre, du miel, de la roquette, des pignons de pin et de l’huile d’olive citronnée et de la crème infusée… hummmmm.
Et l’engagement pour la qualité et le respect de l’environnement ne s’arrête pas là, l’équipe de Greenpizz va jusqu’au bout de ses principes : les packaging et accessoires sont biodégradables, les déchets sont triés et les livraisons se font en scooter électrique ou en skateboard. Et pour ne rien gâcher, ils sont très sympathiques, surtout Thomas qui a toujours le sourire aux lèvres, même en plein coup de feu !
Si après tout ça vous n’avez toujours pas envie de goûter les délicieuses pizzas de Greenpizz, je ne sais pas ce qu’il vous faut !!!!
Ah si, peut-être qu’un aperçu de ce qui vous attend vous mettra l’eau à la bouche ?
Un seul conseil, courrez-y, vous ne serez pas déçus ! La cuisine de qualité se fait tellement rare dans les restos parisiens que ce genre de resto mérite de faire salle comble tous les soirs…
Greenpizz – 8 rue Cadet -75009 Paris – 01 48 00 03 29
www.greenpizz.fr
Métro Cadet – Ouvert du lundi (le soir uniquement) au samedi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h45
